esmaspäev, 2. mai 2011

Omaloominguline kook

Kui oled juba pikalt retsepte lugenud ja enam-vähem nende järgi toimetanud, siis võib võtta sellise riski ja proovida kooki teha tunde järgi. Mina tegin eile siis seesuguse omaloomingulise koogi. Koostisained olid enam-vähem teada ja olemas juba tükk aega, silmamõõdu ja tunnetuse järgi sai nad siis kokku segatud ja saigi kook. Maitses hea ja kiiresti sai otsa. Võib-olla peaks mõni teinegi kord proovima. Maitsekombinatsioon - toorjuust, hapukoor, vanillisuhkur, kardemon ja ingver - muutis koogi täpselt selliseks, mida oli hea süüa.

Kommentaare ei ole: